martes, 17 de julio de 2007

Grolsh


GROLSCH

Origen: Holanda
Categoría: Lager Premium
Grado Alc: 5.0º
Botella: Es verde, transparente, con etiqueta plateada solo en el cuello y tapa plateada. En general es una botella agradable a la vista.
Color: Es rubia, nada fuera de lo normal. Dorado pálido.
Aroma: Tiene un aroma ácido con toques marinos y salobres, la primera impresión me recordó algas marinas secas.
Espuma: La espuma es liviana, blanca, al servir es espumosa pero no persiste en el tiempo.
Gas: Posee una gasificacion suave, provoca un poco de "picor" pero al igual que al servir no persiste mucho en la boca.
Cuerpo: No se nota mucho cuerpo, muy liviana en boca, liquida.
Sabor: Inicialmente el sabor es ácido, un poco cítrico que da paso a notas de verduras (apio, cilantro o perejil) que se desvanece llegando al sabor final, siendo este amargo y suavemente salobre.

Comentarios generales: Es una cerveza agradable para quienes soportan el amargo al final del trago, para nosotros una cerveza refrescante, especial para el verano.

Saludos.
Pronto vendrá una próxima...

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